Miley Cyrus- une collaboration avec Converse

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Miley Cyrus et Converse collaborent à nouveau, cette fois -ci avec la collection “Pride” qui rend hommage à la cause LGBTQ.

Le mois de juin s’annonce chaque année comme le point culminant des évènements en faveur de la cause.

La ligne se compose d’une dizaine de pièces ( chaussures et vêtements) aux couleurs du drapeau arc-en-ciel ( rainbow flag). Avec des prix situés entre 50 et 110€, la marque tient à préciser que tous les bénéfices seront renversés à des associations partenaires à la cause telles que It Gets Better et Rainbow Youth.

Screen Shot 2018-06-13 at 11.58.08.pngAlors que certains pays à l’image de la Russie, reconnaissent encore l’homosexualité comme un acte illegal, de plus en plus de personnes se mobilisent pour faire connaître les droits des personnes LGBTQ, avec des slogans libérateurs tels que L’amour est pour TOUT LE MONDE” , “Assez courageux pour être moi-même” etc

Le Doodle en hommage a Eugénie Brazier

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Le premier moteur de recherche au monde aime mettre en avant des personnalités méritantes, inspirantes et peu connues. À l’occasion de son anniversaire, Google consacre son “doodle” du jour du 12 juin, à la “mère Brazier”, première chef aux trois étoiles Michelin.

Cette pionnière de la cuisine tricolore est à l’origine des célèbres bouchons lyonnais et était formatrice de nombreux chefs comme Paul Bocuse.

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Née le 12 juin 1895 dans une famille paysanne, près de Bourg-en-Bresse à 70 km au nord de Lyon, elle apprend les bases de la cuisine locale de sa mère, qui meurt lorsqu’elle n’a que 10 ans.  À l’âge de 19 ans, elle se fait mettre à la porte de chez elle lorsqu’elle tombe enceinte d’un homme marié.

Elle laisse son fils Gaston à une nourrice et part travailler à Lyon.

L’une des mères de Bouchons Lyonnais.

Au début du 20e siècle à Lyon, de nombreux restaurants sont tenus par des femmes, appelées alors, “les mères”. À la fin de la Première Guerre mondiale, Eugénie Brazier a 23 ans. Elle se fait embaucher dans un restaurant où elle fait son apprentissage.

Sa réputation lui permet de trouver quelques fonds pour ouvrir son propre restaurant en 1922 – “La mère Brazier” qui est toujours situé au 12 rue Royale. Il devient vite l’un des restos les plus courus de la ville.

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Elle décroche deux fois trois étoiles au Michelin, un exploit qu’aucun cuisinier français ne réitéra avant Alain Ducasse en 1997. Ses plats signatures? Fond d’artichaut au foie gras et volaille de Bresse en demi-deuil

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Fond d’artichaut au foie gras

Après son fils Gaston, puis sa petite-fille Jacotte, c’est désormais le chef deux étoiles Mathieu Viannay qui office la cuisine. Le nom d’Eugénie Brazier reste mythique dans le monde de la cuisine.

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Paris rejette toute généralisation du travail du dimanche

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Le sujet sensible du travail du dimanche s’est encore invité le mois dernier au conseil de Paris. Le tribunal administratif avait déjà annulé deux nouvelles zones touristiques internationales (ZTI) parisiennes – celles de Ternes-Maillot et St Émilion – Bibliothèque.

Paris reste une ville avec une forte densité de commerces – 62.000 commerces au total,  soit 28 commerces par 1.000 habitants

Passées à la loi en 2015 ces zones – y compris Montmartre et les Champs- Élysées permettent l’ouverture dominicale des commerces et permettent aux touristes et aux habitants de faire du shopping jusqu’à minuit en semaine.

 

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L’ouverture dominicale reste une question épineuse en France, qui a une forte tradition (qui date de 1906) de garder le dimanche comme jour de congé pour les employés.

Même le maire socialiste de Paris, Anne Hidalgo déplore une ville branchée 24h sur 24, qui risque de perturber la conciliation travail-vie personnelle des Parisiens.

 

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Le Marais

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Place Vendôme

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Montmartre

 

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St Germain (Rive gauche)

Des avantages et des inconvénients pour tout le monde….on te tiendra au courant!

Plastic Attack

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Et si la nature pouvait tout simplement trouver un moyen d’enrober ces oranges au lieu de tout ce plastique, ce serait génial!!!!

Après l’Angleterre la Belgique ou le Canada, des citoyens se sont donné rendez-vous dans des supermarchés de France pour protester contre l’utilisation disproportionnée de plastique.

Les villes de Paris, Hyères, Nouméa, Nancy, Quimper, Lyon, Le Mans, Strasbourg ou encore Toulouse sont concernées.

L’objectif est de sensibiliser consommateurs, distributeurs et politiques.

Des citoyens du monde entier se sont passé le mot sur les réseaux sociaux pour mener des ” plastic attacks”. Le principe est simple: des clients se rendent dans une même grande surface pour faire leurs courses et au passage, laisser tous les emballages superflus à l’intérieur du magasin.

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Un mouvement pacifique et purement citoyen

Les attaquants ne visent pas les emballages utiles pour protéger les aliments ou les conserver, ils veulent rendre visible leur utilisation abusive.

Ils ciblent tout d’abord, le suremballage – les films plastiques qui entourent souvent d’autres films et que l’on jette dès qu’on arrive à la maison. De même, les produits bio, emballés, qui vont à l’encontre de la philosophie des gens qui veulent acheter ce genre de produits

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Les réseaux sociaux en soutien

La guerre contre la prolifération des emballages plastiques est aussi déclarée sur les réseaux sociaux. Les internautes s’en donnent à coeur joie pour dénoncer les produits trop ou inutilement emballés. Parmi les perles, des bananes sous vide ou des noix de coco à la coque enroulées dans du cellophane!

Screen Shot 2018-06-06 at 10.06.14A suivre…….

Noire n’est pas mon métier

 

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Aïssa Maïga est une scénariste, réalisatrice, comédienne et animatrice française née le 25 mai 1975 à Dakar, au Senégal

Après des études à Paris, Aïssa Maïga fait ses débuts de comédienne dans une comédie musicale, La Nuit la plus longue. Quelques années plus tard, elle fait ses apparitions au cinéma, tout d’abord dans le film Saraka Bo, aux cotés de Yvan Attal. C’est le rôle de la petite amie de Romain Duris, qu’elle tient dans L’Auberge Espagnole et Les Poupées russes qui vont faire d’elle une actrice connue. Aïssa Maïga a joué dans Paris, je t’aime, Je vais bien, ne t’en fais pas, Prête-moi ta main et a aussi réalisé le film Il faut quitter Bamako.

Plus récemment elle fait la une, suite à une collaboration avec quinze comédiennes noires et métisses qui monteront les marches à Cannes, après avoir épinglé dans un livre, les clichés, plaisanteries douteuses, voire carrément racistes, entendus dans l’exercice de leur métier.

 « Heureusement que vous avez les traits fins », « vous parlez africain ? », « trop noire pour [jouer] une métisse », « pas assez africaine pour une Africaine »,

Les actrices réclament davantage de diversité dans le cinéma français. Elles expliquent que souvent les personnages noirs ont les mêmes rôles; chez les garçons, c’est le voyou….chez les femmes, c’est l’infirmière, la femme de ménage ou la prostituée. Aucune noire est médecin, avocate, ou vit une histoire d’amour de folie

Noire n’est pas mon métier concerne bien d’autres femmes  que ce soit des asiatiques ou des arabes dit Maïga, regrettant qu’il n’y ait pas assez de diversité dans le cinéma

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Regardez ce clip de l’émission “Les Femmes du Jour”

Ce n’est pas une voiture, c’est un art de vivre

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Joyeux Anniversaire! –  La 2 CV a 70 ans

La 2 CV surnommée, affectueusement “deuche” fête ses soixante-dix ans

La 2 CV est à la fois la voiture de série française la plus simple qui soit et une histoire forte intéressante.

Conçue en 1935 par le patron de Michelin ( les pneus) et par dérivation, de Citroën et son bras droit Pierre Boulanger, la nouvelle voiture devrait répondre à plusieurs critères, à savoir: pouvoir être conduite par des fermiers en sabots, pouvoir parcourir les champs sans aucune difficulté, rester dehors tout l’hiver, être fiable, pas chère, n’ayant besoin que d’un entretien réduit……et, la pièce de résistance, avoir une suspension très souple, comme quoi elle pourrait traverser un champ labouré avec un panier d’oeufs, sans en casser un seul.

Citroën présente la 2 CV en octobre 1948 au salon d’automobile de Paris. Elle étonne et choque plus qu’elle ne séduit.

 

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La voiture évolue au fil des années et en 1980 Citroën vit un grand succès avec la 2 CV Charleston ( dont Mme Mc Mahon possédait deux).

 

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Néanmoins, à cause de réglementations de plus en plus strictes en matière de sécurité, de pollution et ainsi de suite, la deuche est de moins en moins produite, elle se fait vieille et n’est plus exactement au goût du jour même si elle a pu dépasser des modes et des époques.

En juillet 1990, la production de cette voiture prend officiellement fin.

En 2017 il existe environ 2.600 CV avec permis

Screen Shot 2018-05-12 at 18.23.07.pngCliquez dessus

 

Refettorio Paris

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Depuis mars dernier le Refettorio Paris offre 100 repas par jour dans une cantine solidaire à la Madeleine

C’est un projet collaboratif entre Food for Soul et le foyer de la Madeleine

Fondé par le meilleur chef du monde (2015) Massimo Bottura, Food for Soul lutte contre le gaspillage et l’exclusion.  Bottura, en compagnie de deux des plus grands chefs de la gastronomie française – Alain Ducasse et Yannick Alléno proposent des repas confectionnés par ces toques étoilés avec des surplus alimentaires

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100 couverts assis, du lundi au samedi, avec 130 kilos de nourriture par soir et 40 volontaires. Les convives dans le besoin sont invités par des associations comme Emmaüs et les surplus fournis par Carrefour, Franprix, Accor Hôtels et bien d’autres

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Ce projet a déjà rencontré un beau succès à Rio, Londres, Milan, Bologne et Modène – ville natale de Botturo, où se trouve son restaurant Osteria Francescana, restaurant trois étoiles Michelin.  Food for Soul mène ces projets à long termes et fait de ces restaurants, des lieux de vie avec des programmes culturels et d’insertion.

Bottura explique que les nuages accrochés au plafond représentent le rêve.

« Nous avons tous besoin de lumière et d’espoir »,dit le chef et…..

« un repas, c’est un geste d’inclusion »